海鲜多指海味，中国就有“山珍海味”之说。海上鲜，不但味道鲜美，而且含有丰富的营养成分为人们所喜爱。吃海鲜讲究的是一个“鲜”，但在选购海鲜时，就必须“一看、二动、三闻”，这样买到的海鲜就非常的新鲜了。

国人的餐桌上总少不了各种美味的鱼。相比淡水鱼和近海鱼，深海鱼远离当代工业的污染，作为营养与口感完美结合的典范，获得各个国家的认可，成为重要宴席上的“餐桌贵宾”。

大众超市的老板是一个非常愿意分享的人，每次只要找寻到“山珍海味”都亲自下厨，叫上一大帮朋友一起品尝美食；自从经营大众超市以来更是如此，总是想方设法去寻找新鲜上好的食材分享给广大顾客。只有新鲜的海产食物才能称之为海鲜，为了能够给顾客提供新活的海鲜，大众超市的老板四处寻觅，到处寻找上层优质的海鲜货源。

一碟醋和一碟酱油是吃海鲜必备的，也是吃海鲜的一大特色。因为大众超市出产的海鲜特别新鲜，肉质鲜嫩而细腻，所以只需用最简单的烹饪手法，无需复杂的制作工艺；只要放上一点姜片，一点料酒，上锅水煮或清蒸，这样能最大程度保留海鲜的鲜度，也是人间极品美味。

圣诞节到了，生活在米兰的小伙伴，可以约上三五个好友，到大众超市选购上等的食材，来一顿海鲜大餐，犒劳一下自己。当然，对于异国他乡的游子来说，聚餐还有更深层次的意义，既是过节团圆的象征，也是中华饮食文化的弘扬和传承。